En 100 g (Gramos) de Las alcachofas, (globo o francés), congelado, sin preparar hay 0.008 g de 18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico.

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Las alcachofas, (globo o francés), congelado, sin preparar

Las alcachofas, (globo o francés), congelado, sin preparar es un tipo de Vegetales y productos. Los nutrientes más importantes en Las alcachofas, (globo o francés), congelado, sin preparar se enumeran a continuación.

Agua	88.59 g	88.59	g
La energía (calorías)	38 kcal	38	kcal
Energía (julios)	158 kJ	158	kJ
Proteína	2.63 g	2.63	g
lípido total (grasa)	0.43 g	0.43	g
Ceniza	0.6 g	0.6	g
Hidratos de carbono, por diferencia	7.75 g	7.75	g
Fibra, dietética total	3.9 g	3.9	g
Calcio, Ca	19 mg	19	mg
Hierro, Fe	0.5 mg	0.5	mg
El magnesio, Mg	27 mg	27	mg
El fósforo, P	58 mg	58	mg
Potasio, K	248 mg	248	mg
Sodio, Na	47 mg	47	mg
Zinc, Zn	0.32 mg	0.32	mg
Cobre, Cu	0.054 mg	0.054	mg
El manganeso, Mn	0.243 mg	0.243	mg
El selenio, Se	0.2 µg	0.2	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	5.3 mg	5.3	mg
tiamina	0.058 mg	0.058	mg
Riboflavina	0.14 mg	0.14	mg
La niacina	0.86 mg	0.86	mg
Ácido pantoténico	0.188 mg	0.188	mg
La vitamina B-6	0.082 mg	0.082	mg
El folato, el total de	126 µg	126	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	126 µg	126	µg
El folato, DFE	126 µg	126	µg
Vitamina B12	0 µg	0	µg
La vitamina A, RAE	8 µg	8	µg
retinol	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	154 IU	154	IU
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg	0	µg
Vitamina D	0 IU	0	IU
Los ácidos grasos, saturados totales	0.099 g	0.099	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.004 g	0.004	g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.004 g	0.004	g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.082 g	0.082	g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.008 g	0.008	g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.012 g	0.012	g
18: 1 indiferenciada	0.012 g	0.012	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.179 g	0.179	g
18: 2 indiferenciada	0.13 g	0.13	g
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.049 g	0.049	g
Los ácidos grasos, el total de trans	0 g	0	g
Colesterol	0 mg	0	mg

Nutrientes en Las alcachofas, (globo o francés), congelado, sin preparar